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WIESBADEN (ots) - Gastgewerbeumsatz, Oktober 2025 (vorläufig, kalender- und
saisonbereinigt)
+2,2 % zum Vormonat (real)
+2,1 % zum Vormonat (nominal)
-0,9 % zum Vorjahresmonat (real)
+2,4 % zum Vorjahresmonat (nominal)
Das Gastgewerbe in Deutschland hat im Oktober 2025 nach vorläufigen Ergebnissen
des Statistischen Bundesamtes (Destatis) kalender- und saisonbereinigt real
(preisbereinigt) 2,2 % und nominal (nicht preisbereinigt) 2,1 % mehr umgesetzt
als im September 2025. Im Vergleich zum Vorjahresmonat Oktober 2024 sank der
Umsatz real um 0,9 %, wohingegen er nominal um 2,4 % stieg. Im September 2025
verzeichnete das Gastgewerbe gegenüber August 2025 nach Revision der vorläufigen
Ergebnisse einen Rückgang von real 1,7 % (vorläufiger Wert: -1,3 %) und nominal
1,0 % (vorläufiger Wert: -0,4 %).
Hotels und sonstige Beherbergungsunternehmen verzeichneten im Oktober 2025
gegenüber September 2025 ein Umsatzplus von real 6,3 % und nominal 5,1 %.
Gegenüber Oktober 2024 stieg der Umsatz real um 1,5 % und nominal um 4,9 %.
In der Gastronomie nahm der Umsatz im Oktober 2025 gegenüber September 2025 real
um 0,2 % und nominal um 0,7 % zu. Im Vergleich zum Oktober 2024 sank der Umsatz
real um 2,3 % und stieg nominal um 1,0 %.
Methodische Hinweise:
Zum Berichtsmonat Oktober 2025 wurde der bestehende Berichtskreis der
meldepflichtigen rechtlichen Einheiten im Gastgewerbe (bisherige Stichprobe)
durch eine neue Stichprobe ersetzt. Diese neue Stichprobe wurde rückwirkend ab
dem Berichtsmonat Januar 2024 ergebniswirksam. Damit die Ergebnisse trotz
unterschiedlicher Stichproben vergleichbar sind, werden die Messzahlen vorwärts
verkettet, das heißt, bestehende Messzahlenreihen werden mithilfe der Messzahlen
aus der veränderten Stichprobe fortgeschrieben. Aus diesen Gründen wurden die
Ergebnisse ab Januar 2024 teilweise revidiert.
In allen Meldungen zu Konjunkturindikatoren sind die unterschiedlichen
Vergleichszeiträume zu beachten. Im Fokus der Konjunkturbeobachtung steht der
Vergleich der kalender- und saisonbereinigten Werte zum Vormonat/Vorquartal.
Hieraus lässt sich die kurzfristige konjunkturelle Entwicklung ablesen. Der
kalenderbereinigte Vorjahresvergleich dient einem längerfristigen
Niveauvergleich und ist von saisonalen Schwankungen und Kalendereffekten
unabhängig.
Aufgrund der Methodik bei der Kalender- und Saisonbereinigung werden aktuell
alle Zeitreihen separat bereinigt. Daher können die Veränderungsraten der
Aggregate von denen der Unterpositionen abweichen.
Die Ergebnisse der Gastgewerbestatistik können besonders in den Sommermonaten
von denen der Tourismusstatistik abweichen, da zum Beispiel der Umsatz in den
Beherbergungsunternehmen zeitlich nicht immer mit den Übernachtungen
zusammenfällt. Auch methodische Unterschiede führen zu abweichenden Ergebnissen.
Weitere Informationen:
Weitere Informationen bieten die Erläuterungen zur Statistik sowie die
Qualitätsberichte zum Gastgewerbe und Tourismus.
Lange Zeitreihen zur Monatsstatistik im Gastgewerbe können in den Tabellen zum
Umsatz im Gastgewerbe (45213) in der Datenbank GENESIS-Online abgerufen werden.
Tabellen mit aktuellen Ergebnissen zum Umsatz und zur Beschäftigung im
Gastgewerbe bietet auch die Themenseite "Konjunkturindikatoren".
Das Statistische Bundesamt berücksichtigt verspätete Mitteilungen der befragten
Erhebungseinheiten und aktualisiert deshalb monatlich die ersten nachgewiesenen
Ergebnisse. Die Revisionstabellen geben Auskunft über die Auswirkungen der
Aktualisierungen auf die Ergebnisse.
Die Ergebnisse zum Gastgewerbeumsatz sind auch im "Dashboard Konjunktur"
verfügbar, das Teil des "Dashboard Deutschland" (www.dashboard-deutschland.de)
ist. In diesem Datenportal bündelt das Statistische Bundesamt hochaktuelle
Indikatoren der amtlichen Statistik und weiterer Datenanbieter zu den Themen
Wirtschaft und Finanzen sowie Arbeitsmarkt, Bauen und Wohnen, Energie und
Ukraine. Mit dem "Pulsmesser Wirtschaft" steht dort auch ein Tool zur
Konjunkturbeobachtung in Echtzeit bereit.
Diese Pressemitteilung ist, gegebenenfalls ergänzt mit weiteren Informationen
und Verlinkungen zum Thema, veröffentlicht unter
www.destatis.de/pressemitteilungen.
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Weitere Auskünfte:
Gastgewerbe
Telefon: +49 611 75 4854
www.destatis.de/kontakt
Pressekontakt:
Statistisches Bundesamt
Pressestelle
www.destatis.de/kontakt
Telefon: +49 611-75 34 44
Weiteres Material: http://presseportal.de/pm/32102/6181864
OTS: Statistisches Bundesamt
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