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Essen (ots) - Anlässlich des Südtiroler Speckfests auf dem Kronplatz laden
SkyAlps und Merano Speck die Passagiere der Airline auf allen Flügen mit Start
und Landung in Bozen am 26. und 27. September zu einem hochwertigen Bordservice
ein: Verkostet wird Merafino Südtiroler Speck g.g.A., um den sich auch beim
traditionellen Speckfest alles dreht.
Der Südtiroler Speck "Merafino" von Merano Speck wird nach klar vom Südtiroler
Speck Konsortium festgelegten Regeln für die geschützte geographische Angabe und
einem gut behüteten Familienrezept in Naturns hergestellt. SkyAlps und Merano
Speck möchten an diesem Wochenende ihre Gäste mit der Aktion auf insgesamt 38
Flügen ganz nach Südtiroler Lebensart mit hochwertigen Qualitätsprodukten
verwöhnen. So beginnt das Reiseerlebnis mit Speckpaketen und Grissini bereits an
Bord. Die private Südtiroler Fluggesellschaft feierte im Juni dieses Jahres ihr
fünfjähriges Bestehen. Sie verbindet Bozen mittlerweile mit sechs Zielen in
Deutschland und rund 30 Zielen in Europa. SkyAlps fliegt mehrmals pro Woche in
knapp zwei Stunden unter anderem von Berlin, Düsseldorf oder Hamburg in die
beliebte Urlaubsregion direkt nach Bozen. Wer schnell ist, kann sich noch ein
Ticket für einen Flug zum Speckfest sichern.
Aus der Urlaubsregion in die Welt
Die Erfolgsgeschichte von Merano Speck begann 1989 mit der Wanderleidenschaft
von Albert und Inge Rauch in Naturns. "Wir haben uns damals direkt in die
wunderbare Natur, die Südtiroler Tradition und natürlich den Speck verliebt",
schwärmt Inge Rauch, Geschäftsführerin der Merano Speck AG und der Essener R&S
Vertriebs GmbH, die für die Distribution in Deutschland verantwortlich ist. "Die
Lebensart und das traditionelle Handwerk haben uns sofort begeistert und es war
und ist unser Traum, die regionalen Spezialitäten mit unserem eigenen Südtiroler
Speck in die Welt zu tragen", so Inge Rauch. Für ihren Sohn Ingmar Fritz Rauch,
Mitinhaber und Prokurist der R&S Vertriebs GmbH, schließt sich mit der
Zusammenarbeit mit SkyAlps ein Kreis. Er nutzt die Fluglinie regelmäßig selbst:
"Die schnelle und komfortable Verbindung nach Südtirol ist für mich ein Stück
Lebensqualität. Dass wir am letzten September-Wochenende Merano Speck an Bord
anbieten, passt perfekt zu unserer Vision, die Südtiroler Lebensart zu teilen.
Und wer weiß, vielleicht schmeckt sie über den Wolken noch besser", schmunzelt
er.
Die Blume des Specks
Die besondere Kombination aus kurzer, kalter Räucherung über Buchenholz und der
nachfolgenden monatelangen Reifung in der Bergluft sorgt für das einzigartige
Aroma des Schinkenspecks und für die Edelschimmelschicht, die sogenannte "Blume
des Specks". Die Produkte von Merano Speck unterscheiden sich - neben der
eigenen Komposition aus Salz, Kräutern und Gewürzen, mit der sie von Hand
eingerieben werden - durch eine besonders aufwändige Edelschimmelbehandlung.
Denn bei Merano Speck wird nur kurz geräuchert und umso länger gereift. Der
Edelschimmel wird von Hand abgewaschen und der Speck muss dann nochmal
nachtrocken. Ein zusätzlicher Arbeitsschritt, der sich geschmacklich lohnt. Um
die Wertigkeit dieses anspruchsvollen Prozesses zu kennzeichnen, hat Merano
Speck die Blume fest in seine Wortbildmarke integriert. Die Anzahl der
abgebildeten Blumen auf der Verpackung steht dabei für die Monate der Reifung
und ist ein sichtbares Qualitätsversprechen.
Über die R&S Vertriebsgruppe
1964 gründete Albert Rauch die Albert Rauch GmbH und legte damit die Basis für
die spätere R&S Vertriebsgruppe, die Rauch 1988 gemeinsam mit den Firmen
Oberland in Bayern und Fleigro in Baden-Württemberg ins Leben rief. Die R&S
Gruppe ist heute mit einem großen Sortiment von über 600 verschiedenen Wurst-
und Schinken-Spezialitäten sowie Markenfleisch-Produkten aus ganz Europa eines
der führenden deutschen Vertriebsunternehmen in diesem Bereich. Dazu kommen
US-amerikanisches und fernöstliches Frischfleisch. Der erwirtschaftete
Gesamtumsatz lag 2025 bei 190 Millionen Euro. Der Handel mit Originalen aus ganz
Europa und das Thekengeschäft bilden dabei den Schwerpunkt. 2026 wurde die
Essener R&S Vertriebs GmbH zum vierten Mal zum Top 100-Innovator des Jahres
gekürt. Die Auszeichnung erhalten mittelständische Unternehmen für ihre
herausragende Innovationskraft.
Weitere Informationen unter: http://www.rs-europa.com und
http://www.merano-speck.com
Über SkyAlps
SkyAlps ist eine italienische Fluggesellschaft mit Sitz und Drehkreuz am
Flughafen Bozen. 2021 gegründet, verbindet sie inzwischen über 30 Städte in
Europa mit Direktflügen. Die gesamte Flotte besteht aus DASH-8 Q-400-Flugzeugen
- Maschinen mit Turboprop-Antrieb für Kurz- bis Mittelstreckenflüge mit einer
maximalen Kapazität von 76 Sitzen. Mit 2,3 Litern pro Passagier pro 100
geflogenen Kilometern sparen die DASH-8 Q-400 im Vergleich zu anderen
Regionaljets bis zu 50 Prozent an Emissionen ein.
Weitere Informationen unter: http://www.skyalps.com .
Bildunterschrift 1
Ingmar Fritz Rauch und Inge Rauch, Management Merano Speck AG und R&S Vertriebs
GmbH, freuen sich auf ihren Flug mit SkyAlps von Düsseldorf nach Bozen auf der
Reise zu Merano Speck.
Bildunterschrift 2
Merano Speck-Paket mit Südtiroler Merafino Speck g.g.A. für die Fluggäste von
SkyAlps auf Flügen von und nach Bozen zum Südtiroler Speckfest am 26. und 27.
September. Bild hier:
https://files.seidl-agentur.com/index.php/s/SKZZ3LGZKocLbA9
Pressekontakt:
Redaktionsbüro R&S Spezialitäten c/o Seidl PR & Marketing
Daniela Seidl
Rüttenscheider Straße 144
45131 Essen
Telefon: 0201 8945889-0
E-Mail: mailto:medien@seidl-agentur.com
Herausgeber
R&S Vertriebs GmbH
Ingmar Rauch
Im Teelbruch 87
45219 Essen
http://www.rs-europa.com
Weiteres Material: http://presseportal.de/pm/183262/6345169
OTS: Merano Speck AG
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