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München (ots) -
- Jörg bereitet sich auf das "Ronnenberger Rudel Radeln" vor.
- Alexander sucht auf einer TV-Premiere nach Realitystars für
Social-Media-Reels.
- Eine neue Folge "Die Imbisshelden - Voll lecker!" am 4. August 2026 um 21:15
Uhr bei RTLZWEI und sieben Tage vorab auf RTL+
Bei Jörg laufen die Vorbereitungen für einen großen Catering-Einsatz auf
Hochtouren. Auch Alexander steht ein besonderer Termin bevor: Auf der "Kampf der
Realitystars"-TV-Premiere möchte er Realitystars für gemeinsame
Social-Media-Reels gewinnen. Während Ben gemeinsam mit seinen Töchtern an einer
eigenen Gewürzmischung arbeitet, bringt Hani eine neue Döner-Kreation erstmals
in die Produktion. Eine neue Folge "Die Imbisshelden - Voll lecker!" am 4.
August 2026 um 21:15 Uhr bei RTLZWEI und sieben Tage vorab auf RTL+.
In der "Bulettenschmiede" in Hannover sind die Vorbereitungen für das Catering
beim "Ronnenberger Rudel Radeln" in vollem Gange. Jörg erwarten im Laufe des
Tages 350 hungrige Radfahrer. An der Location angekommen, herrscht an seinem
Stand allerdings zunächst Flaute. Wird der Tag trotzdem noch ein Erfolg?
Alexander vom "Baron Imbiss-Kult" in Köln hat ebenfalls ein außergewöhnliches
Event vor sich. Auf der "Kampf der Realitystars "-TV-Premiere möchte er die
anwesenden Realitystars vom Dreh gemeinsamer Reels begeistern, um so die
Social-Media-Reichweite seines Imbisses zu steigern. Doch schnell folgt die
erste Herausforderung: Alexander kennt die anwesenden Realitystars nicht beim
Namen.
In Rostock widmet Ben sich in seinem "Onkel Ben's Imbiss" einem Projekt
außerhalb seiner Küche. Er pflanzt eigens gezüchtete Chili-Pflanzen auf seinem
Imbissgelände an. Dabei hat er große Unterstützung: Seine Töchter Eva und Lili
packen fleißig mit an. Ben setzt auf Selfmade-Handwerk, weshalb er die scharfen
Schoten nutzt, um eigene Gewürzmischungen herzustellen. Sein Plan: Schon bald
sollen die Gewürze auch in den Supermarktregalen verfügbar sein.
Auch in Oldenburg entstehen neue Ideen. Bei Hani von "Al Hay Döner" gibt es
neben klassischem Döner vor allem außergewöhnliche Kreationen. Hier werden
Gerichte wie Kartoffel-, Grünkohl- oder Spargeldöner serviert und stehen hoch im
Kurs. Hani verbindet typisch deutsche Zutaten mit der arabischen Küche - und
damit zwei Kulturen. Er erzählt so nicht nur seine eigene Geschichte, sondern
möchte zudem ein Zeichen gegen Rassismus setzen. Nun geht seine neueste
Erfindung, die Kartoffeldönerbratwurst, erstmals in Produktion. Kann sie Hani am
Ende überzeugen?
Eine neue Folge "Die Imbisshelden - Voll lecker!" am 4. August 2026 um 21:15 Uhr
bei RTLZWEI und sieben Tage vorab auf RTL+. Die Folgen wurden produziert von SEO
Entertainment GmbH.
Bildmaterial und weitere Infos finden Sie in unserem Media Hub: Die Imbisshelden
- Voll lecker! - RTLZWEI Unternehmen
(https://unternehmen.rtl2.de/sendungen/die-imbisshelden-voll-lecker)
Über "Die Imbisshelden - Voll lecker!":
Deutschlands Imbisslandschaft zeigt große kulinarische Vielfalt, mit
traditionellen Klassikern und internationalen Spezialitäten wie Döner und
Falafel. "Die Imbisshelden - Voll lecker!" begleitet sechs Imbiss-Betreiber in
Deutschland, die mehr als nur Currywurst und Kebab bieten. Mit Herz und Humor
werden ihre alltäglichen Herausforderungen und Geschichten beleuchtet, während
sie ihre Kunden satt und glücklich machen.
"Die Imbisshelden"-Rezept der Woche: Alex' Baron-Schaschlik
Zutaten und Vorbereitung:
- 2kg Schweinenacken: In gleichmäßige, mundgerechte Stücke schneiden
- 1kg Paprika: In kleine Würfel schneiden
- 1kg Zwiebeln: Halbieren und in Halbmonde schneiden
- Saucen & Gewürze : Einen Liter (Baron Spezial-)Currysauce, 200ml
Barbecue-Sauce, SPG-Gewürz (Salt, Pepper, Garlic)
Den Schweinenacken in der Pfanne/im Topf zuerst sehr scharf anbraten, bis er
eine schöne Farbe hat. Danach das Fleisch herausnehmen und in einer separaten
Schüssel beiseitestellen. In demselben Topf nun die Paprikawürfel und die
Zwiebel-Halbmonde kräftig anbraten. Sobald das Gemüse gut angebraten ist, die
Fleischstücke samt ausgetretenem Saft wieder dazugeben. Die Saucen hinzufügen
und das Ganze mit dem SPG-Gewürz (Salz, Pfeffer, Knoblauch) abschmecken. Alles
gut verrühren und für 1,5 Stunden (90 Minuten) bei mittlerer bis kleiner Hitze
köcheln lassen, bis das Fleisch butterzart ist.
"Die Imbisshelden"-Interview der Woche: Alex vom "Baron Imbiss-Kult"
Interviewer: Woran erkennt man einen Imbiss mit Qualität als Laie?
Alex: Zuerst ist das äußere Erscheinungsbild wichtig. Wenn man den Laden
betritt, finde ich's immer sehr interessant, auf die Arbeitsmaterialien zu
schauen, mit denen das Essen zubereitet wird. Ob hygienisch gearbeitet wird oder
wie die Waren aufbewahrt werden. Das sind Dinge, die für mich einen qualitativ
hochwertigen Imbiss darstellen.
Interviewer: Es gibt ja tendenziell immer weniger klassische Imbisse. Woran
liegt das?
Alex: Ich glaube, dass das aktuell gar nicht unbedingt damit zusammenhängt, dass
die klassischen Imbisse weniger wert sind. Es gibt in der heutigen Zeit, gerade
durch Social Media, einfach Hypes, die schneller sind als in der Vergangenheit.
Man widmet sich Burgerkonzepten, Döner oder amerikanischen Food-Trends, wodurch
die deutsche Imbisskultur ein wenig zurückgegangen ist. Aber gerade die
Currywurst ist meiner Meinung nach etwas, wo wir schon merken, dass es nach wie
vor eines der beliebtesten Imbiss-Essen ist.
Interviewer: Hat Social Media dein Geschäft verändert?
Alex: Ja, hundertprozentig. Ich habe 2021 das Konzept erst mal ohne Social Media
ins Leben gerufen. Richtigen Aufwind hat es dann bekommen, seit ich der Marke
ein Gesicht hinzugefügt habe und coole Videos mache. Da habe ich schon gemerkt,
dass ich den Umsatz gesteigert habe. Das heißt, man sollte heutzutage auf jeden
Fall an Social Media dranbleiben.
Interviewer: Was zeichnet deinen Imbiss aus?
Alex: Es ist die hohe Qualität an Waren, die wir auch besonders stilvoll und
"instagramable" darstellen. Man sieht nicht einfach nur irgendwelche leckeren
Bilder auf Social Media, sondern bekommt das Essen auch genau so serviert und es
schmeckt.
Interviewer: Wie hast du dich für einen Imbiss entschieden?
Alex: Die Erfolgsgeschichte hinter dem Imbiss ist tatsächlich Corona. Ich habe
Hotelfachmann gelernt und dann eine Weiterbildung zum Bankkaufmann gemacht. Als
Corona kam und wir im Lockdown waren, hatte ich ein bisschen Geld
beiseitegelegt, mich dann meiner Ursprungsausbildung gewidmet und einen Imbiss
eröffnet. Das war schon immer ein kleiner Kindheitswunsch von mir, ich wollte
einen Currywurstimbiss betreiben. Dem Traum bin ich nachgegangen und hab's
realisiert.
Interviewer: Ist dir in deinem Imbiss ein Moment besonders in Erinnerung
geblieben?
Alex: Was mir auf jeden Fall in Erinnerung bleibt und worauf ich besonders stolz
bin: Wir haben in Kerpen-Horrem den ersten Standort eröffnet. Eine
Motorradtruppe hat uns tatsächlich als festen Wegpunkt auf ihrer Motorradtour
eingetragen, weil sie sagen, dass wir im Umkreis die beste Currywurst haben. Das
sind natürlich schmeichelnde Worte, die mich als Imbissbetreiber besonders
glücklich machen.
Interviewer: Kannst du uns eine Spezialität nennen, die du in deinem Imbiss
besonders empfehlen würdest?
Alex: Neben unserer herausragenden Currywurst, für die wir auch im Kern stehen,
ist es das selbstgemachte Schaschlik. Ich hatte versucht, ein Schaschlik in Köln
zu finden und habe gemerkt, dass der Markt total rar ist. Da habe ich den Finger
reingelegt und wir haben meiner Meinung nach das stärkste Produkt. Unser
Schaschlik und unsere Currywurst, das sind die Eckpfeiler des Unternehmens.
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