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Lohne (ots) - Warme Pancakes, frisch gebackene Waffeln, cremiges Rührei und eine
große Auswahl an kleinen Köstlichkeiten: Für die meisten Menschen gehört ein
ausgiebiges Hotelfrühstück zu den schönsten Highlights im Urlaub. Hier wird der
Morgen bewusst zelebriert - entspannt, vielfältig und ohne Zeitdruck. Im oft
hektischen Alltag zuhause bleibt das Frühstück dagegen meist eine schnelle,
funktionale Angelegenheit.
Eine aktuelle Umfrage von leif zeigt: Der Wunsch nach besonderen Genussmomenten
in den eigenen vier Wänden ist groß. Dabei braucht es nicht immer die Fernreise
oder das Hotelbuffet am Mittelmeer, um sich eine kleine Auszeit zu gönnen. Oft
reichen schon smarte, unkomplizierte Rezepte, um dem Alltag für einen Moment zu
entfliehen.
Sonne, Strand und Meer: In den Sommermonaten zieht es viele Menschen in den
Urlaub. Doch echtes Urlaubsgefühl entsteht nicht nur in fernen Ländern oder
luxuriösen Hotels. Gerade die kleinen Genussmomente machen den Unterschied: ein
liebevoll gedeckter Frühstückstisch, der Duft von frischem Kaffee und ein
entspannter Morgen mit der Familie.
Das Bedürfnis nach einem Frühstück wie im Hotel ist dabei besonders groß. Laut
einer aktuellen leif-Umfrage wünschen sich 73 Prozent der Befragten auch zuhause
häufiger ein vielfältiges Frühstück wie im Urlaub. Besonders wichtig sind dabei
eine große Auswahl an Speisen (66 Prozent), frische Zubereitung (64 Prozent)
sowie hochwertige Zutaten (61 Prozent).
Goldbraune Waffeln, fluffige Pancakes mit frischen Früchten oder cremiges Rührei
wie aus dem Lieblingshotel verwandeln das eigene Zuhause im Handumdrehen in eine
kleine Wohlfühloase.
Genuss im Alltag scheitert oft an Zeit und Aufwand
Zwischen Wunsch und Wirklichkeit stehen im Alltag jedoch häufig Zeitmangel und
der vermeintlich hohe Aufwand. 64 Prozent der Befragten empfinden ein opulentes
Frühstück daheim als zu aufwendig, knapp die Hälfte hält es zudem für zu teuer
oder schlicht zu kompliziert.
Gleichzeitig wünschen sich viele Menschen einfache Lösungen für unkomplizierte
Genussmomente zuhause, etwa schnelle Zubereitungsmöglichkeiten, Inspirationen
für besondere Frühstücksideen oder praktische Produkte, die den Aufwand
reduzieren. Genau hierfür liefert leif leckere Lösungen.
Zwei Urlaubs-Inspirationen für den Frühstückstisch
Ob süß oder herzhaft: Mit diesen zwei schnellen Rezepten gelingt die kleine
Alltagsflucht im Handumdrehen.
Süße Frühstücks-Bowl mit Mini-Pancakes
Manchmal braucht es gar nicht viel für einen gelungenen Start in den Tag: eine
entspannte Frühstückspause, fruchtige Zutaten und eine kleine Portion
Extraliebe, die sofort gute Laune machen. Für die Mini-Pancakes wird der leif
Pancaketeig portionsweise in einer leicht gefetteten Pfanne goldbraun
ausgebacken. Anschließend werden die kleinen Pancakes leicht ausgekühlt zusammen
mit cremigem Naturjoghurt in einer Bowl angerichtet und mit frischen
Heidelbeeren sowie knackigen Granatapfelkernen getoppt. Wer es noch etwas süßer
mag, verfeinert die Bowl mit Chocolate-Chunks und einem Schuss Ahornsirup.
Herzhafter Luxus: Cremiges Rührei mit Lachstatar
Feines Lachstatar und cremiges Rührei bringen das Flair eines skandinavischen
Boutique-Hotels nach Hause.
Für das Lachstatar werden zunächst Dill und Lachs fein gehackt. Anschließend
wird der Lachs mit Limettensaft, Olivenöl und der Hälfte des Dills vermengt und
mit Salz sowie Pfeffer abgeschmeckt. Währenddessen etwas Rapsöl in einer
beschichteten Pfanne erhitzen und das leif Rührei hineingeben. Den restlichen
Dill darüberstreuen und das Rührei bei mittlerer Hitze langsam stocken lassen.
Dabei vorsichtig bewegen, damit es besonders locker und cremig bleibt. Zum
Servieren die Brotscheiben mit Butter bestreichen und mit Rührei sowie
Lachstatar belegen. Nach Belieben mit frischem Dill garnieren.
Für eine lohnende Auszeit braucht es keinen Koffer und keine lange Reise. Mit
den cleveren Produkten von leif lassen sich besondere Genussmomente ganz einfach
in den Alltag integrieren - denn das schönste Urlaubsziel liegt manchmal direkt
auf dem eigenen Teller.
Über leif
Die leif GmbH ist ein deutscher Lebensmittelhersteller, der sich auf süße
Klassiker und herzhafte Gerichte mit Ei spezialisiert hat. Im Sortiment des
Unternehmens befinden sich Waffel- und Pancake-Teige sowie Rührei - und seit
neuestem mit dem pflanzenbasierten Rührei auch eine vegane Alternative. Die
Mission des Unternehmens bleibt es, Genuss und den Spaß am Kochen untrennbar
miteinander zu verbinden. Die Zubereitung der leckeren Gerichte wird zum
Kinderspiel. Denn die hochwertigen Produkte sind aufgrund ihrer feinen Rezeptur
absolut gelingsicher, sodass auch Kochanfänger im Handumdrehen Genussmomente
schaffen können. Die Gerichte können zudem individuell nach Lust und Laune
verfeinert werden. Der eigenen Kreativität sind hier keine Grenzen gesetzt.
Damit werden die praktischen Gerichte nicht nur zum Frühstück, sondern auch zum
Mittagessen und Abendbrot kombinierbar.
Weitere Informationen und leckere Rezepte auf http://www.leif-genuss.de .
Pressekontakt:
Kontakt:
leif GmbH
Brockdorfer Esch 2
49393 Lohne
https://leif-genuss.de
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OTS: leif Gmbh
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