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Berlin (ots) - 37 % der Berufstätigen in Deutschland weichen mehrmals pro Woche
oder täglich zum Essen auf einen anderen Platz aus, weil auf ihrem Ess- oder
Küchentisch etwas liegt oder dort gearbeitet wird. Bei den 18- bis 24-Jährigen
sind es 63 %, bei den 55- bis 64-Jährigen 22 % . 12 % der befragten
Berufstätigen weichen sogar täglich aus. Das zeigt eine neue Datenanalyse des
Möbel-Onlineshops home24 (https://www.home24.de/) und DataPulse Research
(https://www.datapulse.de/) auf Basis einer Umfrage unter 1.009 Erwerbstätigen.
Gemeinsame Mahlzeiten sind in Deutschland zugleich weit verbreitet: Laut einer
YouGov-Befragung von 2024 essen 82 % der Menschen, die mit anderen
zusammenleben, in der Regel gemeinsam.
Nur 15 % nutzen den Esstisch fast ausschließlich zum Essen
Außer zum Essen nutzen ihn die Befragten vor allem für:
- Gespräche und Zeit mit anderen: 43 %
- Papierkram: 42 %
- Hobbys, Basteln oder Spiele: 37 %
- Ablage, auf der alles landet: 21 %
Gut jeder Fünfte arbeitet auch am Ess- oder Küchentisch. Als Hintergrund: Laut
Statistischem Bundesamt arbeitete 2025 knapp ein Viertel der Erwerbstätigen
zumindest zeitweise von zu Hause, 2019 waren es rund 13 %.
In einer separaten Frage zur Hauptnutzung geben 45 % an, ihren Tisch
hauptsächlich zum Essen zu nutzen. Bei weiteren 32 % halten sich Essen und
andere Nutzungen die Waage. Hauptsächlich bedeutet also nicht ausschließlich:
Auch wer überwiegend dort isst, nutzt den Tisch häufig für anderes.
Je jünger die Berufstätigen, desto öfter ist der Tisch belegt
Jüngere nutzen den Tisch auch häufiger als Arbeits- oder Lernplatz. Einen
möglichen Hintergrund liefern Wohnflächendaten: Laut Mikrozensus 2022 standen
Haushalten, deren Haupteinkommensperson unter 25 Jahre alt war, rund 45
Quadratmeter pro Person zur Verfügung. Bei Haushalten mit einer 45- bis
64-jährigen Haupteinkommensperson waren es rund 55 Quadratmeter. Weniger Platz
könnte dazu beitragen, dass ein Tisch mehrere Aufgaben übernimmt. Ob dies das
häufigere Ausweichen der Jüngeren erklärt, lässt sich aus den Daten jedoch nicht
ablesen.
YouGov-Ländervergleich: Italien isst am Tisch, Großbritannien oft auf dem Sofa
Beim Abendessen zu Hause sitzen in Deutschland laut einer YouGov-Befragung von
2024 gewöhnlich 66 % am Ess- oder Küchentisch und jeder Fünfte auf dem Sofa oder
im Sessel. In Italien essen 92 % am Tisch. In Großbritannien sind es 45 % - fast
ebenso viele essen dort auf dem Sofa oder im Sessel (42 %).
Unter den Menschen, die mit anderen zusammenleben, ist gemeinsames Essen im
Ländervergleich in Dänemark am weitesten verbreitet (91 %). In Spanien, bekannt
für die Sobremesa, das ausgedehnte Gespräch nach dem Essen, sind es 83 % und
damit ähnlich viele wie in Deutschland (82 %).
"Gegessen wird längst nicht mehr nur am Esstisch - und das spiegelt sich auch in
der Einrichtung wider. Inzwischen verkaufen wir sogar mehr Beistelltische als
Esstische, gleichzeitig zeichnet sich ein Trend zu ausziehbaren Modellen ab.
Gefragt sind Möbel, die sich dem Alltag anpassen - vom Snack auf dem Sofa bis
zur großen Dinnerparty" , sagt Michael Schmidt-Rost, VP Data bei home24.
Die vollständige Analyse mit Grafiken und weiteren Ländervergleichen finden Sie
hier:
https://www.home24.de/esstisch-studie/
Methodik
home24 und DataPulse Research haben vom 31. August bis 2. September 2026 über
Obsurvant online 1.009 Erwerbstätige in Deutschland befragt. Die Stichprobe
wurde nach Geschlecht und Region geschichtet.
Ergänzend wurden folgende Quellen ausgewertet: die Zeitverwendungserhebungen des
Statistischen Bundesamts zur Hauptaktivität Essen und Trinken, wobei für Eltern
nur die Erhebungen 2012/13 und 2022 vergleichbar sind; eine YouGov-Befragung von
2024 in zwölf Ländern; der Mikrozensus 2022 zur Wohnfläche nach Alter der Person
mit dem höchsten Einkommen im Haushalt sowie Destatis-Daten zur
Homeoffice-Nutzung von Erwerbstätigen ab 15 Jahren.
Über home24
home24 ist eine führende europäische Online Plattform für Möbel und Home &
Living mit Sitz in Berlin. Das Unternehmen bietet ein breites Sortiment aus
Eigenmarken und bekannten Herstellern und erreicht Kundinnen und Kunden in
mehreren europäischen Märkten. Als Teil der XXXLutz Gruppe verbindet home24
digitale Kompetenz mit internationaler Beschaffung und leistungsfähiger
Logistik, um stilvolles Einrichten einfach und erschwinglich zu machen.
Über DataPulse Research
DataPulse Research ist ein unabhängiges Datenstudio mit Fokus auf
Datenjournalismus und datengetriebene Visualisierungen. Wir machen komplexe
Zusammenhänge verständlich und setzen Zahlen in einen klaren Kontext. Unsere
Studien erscheinen regelmäßig in Medien wie Zeit, FAZ, Tagesschau, Welt, Focus,
Bild, Statista und Wikipedia.
Pressekontakt:
DataPulse Research
mailto:presse@datapulse.de
+49 (1575) 715-6873
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OTS: home24
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