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Verfügbarkeit der neuen Seccos Höllinger Onlineshop
https://hoellinger.at/seccos/
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Wien/Pressbaum (ots) - Schaumweintradition, neu interpretiert
Die italienische Glera-Traube ist vor allem als Grundlage für Prosecco bekannt.
Nun zeigt sie, dass sie auch ohne Alkohol überzeugen kann: Mit dem Selezione
Blanc de Blancs präsentiert der Getränkehersteller Höllinger einen alkoholfreien
Schaumwein aus dieser traditionsreichen Rebsorte. Ergänzt wird die Neuheit durch
einen Rosé auf Basis der spanischen Tempranillo-Traube. Mit der neuen Linie
"Selezione" erweitert Höllinger sein Sortiment um zwei hochwertige alkoholfreie
Schaumweine und setzt damit auf die steigende Nachfrage nach anspruchsvollen
Alternativen zu klassischen alkoholischen Getränken.
Zwei Rebsorten, zwei unterschiedliche Charaktere
Für die neue Selezione-Linie setzt Höllinger auf zwei traditionsreiche
europäische Rebsorten. Der Selezione Blanc de Blancs wird aus der italienischen
Glera-Traube hergestellt, die insbesondere als Grundlage für Prosecco bekannt
ist. Damit bringt Höllinger den ersten alkoholfreien Schaumwein aus dieser
Rebsorte in Österreich auf den Markt. Geschmacklich zeichnet sich der Blanc de
Blancs durch eine trockene, frische Charakteristik und eine feine Perlage aus.
Der Selezione Rosé basiert auf einem Grundwein aus der spanischen
Tempranillo-Traube, die vor allem aus den Weinregionen Rioja und Ribera del
Duero bekannt ist. Ihr Name leitet sich vom spanischen Wort "temprano" für
"früh" ab und verweist auf die vergleichsweise frühe Reife der Trauben. Im
alkoholfreien Rosé sorgt sie für einen fruchtbetonten Charakter mit frischen
Aromen und einer eleganten Perlage.
Prickelnd und preisgekrönt: 92 und 93 Punkte von 100 Punkten bei Falstaff
Dass die beiden Neuheiten auch bei Expert:innen überzeugen, zeigen die aktuellen
Bewertungen des renommierten Genussmagazins Falstaff. Mit 92 Punkten für den
Blanc de Blancs und sogar 93 Punkten für den Rosé gelingt Höllinger ein
bemerkenswerter Einstieg in das Segment alkoholfreier Schaumweine. Die
Auszeichnungen unterstreichen den hohen Qualitätsanspruch der neuen
Selezione-Linie und zeigen, dass alkoholfreie Alternativen auch anspruchsvollen
Verkostungskriterien gerecht werden können.
Alkoholfreie Vielfalt für Gastronomie und besondere Anlässe
Mit den beiden Neuheiten richtet sich Höllinger sowohl an anspruchsvolle
Genießer:innen als auch an die gehobene Gastronomie und Hotellerie. Denn gerade
dort, wo traditionell mit einem Glas Schaumwein angestoßen wird, gewinnen
sorgfältig ausgewählte alkoholfreie Alternativen an Bedeutung. Ob als Aperitif,
als Begleitung zu einem mehrgängigen Menü, bei geschäftlichen Anlässen oder als
prickelnder Genuss zwischendurch: Die neuen Seccos schaffen Raum für bewusste
Genussmomente, unabhängig von Anlass oder Tageszeit.
Alkoholfreie Alternativen gewinnen an Bedeutung
Alkoholfreie Alternativen entwickeln sich zunehmend zu einer
selbstverständlichen Option für unterschiedliche Konsumanlässe. Das zeigt auch
eine repräsentative Umfrage, die Höllinger und das unabhängige
Meinungsforschungsinstitut TQS Research & Consulting durchgeführt hat. Demnach
sind 65 % der Befragten der Meinung, dass alkoholfreie Getränke künftig eine
selbstverständliche Alternative zu Alkohol darstellen sollten. Weitere 22 %
sehen darin eine sinnvolle Ergänzung für bestimmte Anlässe. Auch der
gesellschaftliche Aspekt spielt eine Rolle: Für 64 % der Befragten erleichtern
alkoholfreie Alternativen den Verzicht auf Alkohol in Gesellschaft. Die
Ergebnisse verdeutlichen, dass es zunehmend um die Wahlfreiheit geht, je nach
Anlass und persönlicher Vorliebe zwischen alkoholischen und alkoholfreien
Getränken zu entscheiden.
"Alkoholfreie Getränke haben sich in den vergangenen Jahren enorm
weiterentwickelt. Heute stehen geschmackliche Vielfalt, Qualität und die
Freiheit, für jeden Anlass das passende Getränk zu wählen, im Vordergrund.
Diesen Gedanken greifen wir mit unseren neuen Seccos auf. Wir möchten zeigen,
dass fein abgestimmter Schaumwein auch ohne Alkohol seinen festen Platz auf der
Getränkekarte hat", erklärt Gerhard Höllinger, Geschäftsführer und Gründer von
Höllinger.
Seit der Gründung im Jahr 1998 entwickelt Höllinger sein Sortiment
kontinuierlich weiter. Auf Bio-Säfte folgten unter anderem Erfrischungsgetränke
und alkoholfreie Cocktailsirupe. Mit der neuen Selezione-Linie führt das
Unternehmen diesen Weg fort und erweitert sein Angebot erstmals um alkoholfreie
Schaumweine.
Verfügbarkeit der neuen Seccos Höllinger Onlineshop
(https://hoellinger.at/seccos/)
Pressekontakt:
Himmelhoch GmbH
Sophie Harfmann, MA
Telefon: +43 676 623 4144
E-Mail: mailto:sophie.harfmann@himmelhoch.at
Weiteres Material: http://presseportal.de/pm/163132/6389572
OTS: Höllinger
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